Kandungan yang terdapat pada minuman serbuk kedelai kk :
- Kaya protein dan padat gizi
- Kaya kalsium
- Lesitin
- Isoflafon
- Serat
- Non kolestrol
- Kaya lemak
- Rendah lemak jenuh
- Kaya lemak tak jenuh
HARGA SERBUK KEDELAI Rp. 61.000; Dapatkan kartu diskon untuk semua produk kk
![]() |
Minuman Susu Kedelai KK |
Pengetahuan mengenai produk susu kedelai
- Kedelai telah lama diteliti dan diketahui sebagai makanan padat gizi dengan kandungan protein/asam amino yang lengkap bahkan hampir menyamai kandungan kesehatan manusia. Susu kedelai itu sendiri merupakan minuman padat gizi yang berasal dari kacang kedelai berkwalitas prima yang dibudidayakan secara alami tanpa rekayasa genetik di daerah hei long-jiang, china, yang bebas dari polusi bahan kimia.
- Keistimewaan Susu kedelai yang memang pantas untuk menggantikan susu sapi:
a. Tidak kalah padat gizi dibanding susu sapi
TABEL
KOMPOSISI SUSU KEDELAI CAIR DAN SUSU SAPI
TIAP 100gr
|
||
KOMPONEN
|
SUSU KEDELAI
|
SUSU SAPI
|
Kalori ( kkal )
|
41,0
|
61,00
|
Protein ( g )
|
3,50
|
3,20
|
Lemak ( g )
|
2,50
|
3,50
|
Karbohidrat (
g )
|
5,00
|
4,30
|
Kalsium ( mg )
|
50,00
|
143,00
|
Fosfor ( g )
|
45,00
|
60,00
|
Besi ( g )
|
0,70
|
1,70
|
Vitamin A (
SI )
|
200,00
|
130,00
|
Vitamin B1 (
tiamin ) ( mg )
|
0,08
|
0,03
|
Vitamin C ( mg )
|
2,00
|
1,00
|
Air (g )
|
87,00
|
88,33
|
Sumber : Direktorat gizi, Depkes RI
|
c. Tinggi protein dengan asam amino yang lengkap.
Protein dalam kedelai mengandung seluruh asam amino yang lengkap ( dibutuhkan tubuh tetapi harus didapatkan dari makanan karena tubuh tidak dapat membuat ).
d. Isoflafon dan saponin
Pada susu sapi, tidak terdapat isoflafon dan saponin seperti pada susu kedelai. Isoflafon dapat menurunkan kolestrol total, LDL dan trigliserida dan meningkatkan HDL.
e. Lesitin
Kedelai mengandung lesitin yang dapat mencegah terjadinya penyakit jantung koroner, stroke dan dimensia ( penurunan daya ingat ) terutama pada penderita dengan lemak darah yang tinggi dan juga diabetes.
f. Serat.
Serat di golongkan menjadi 2: serat yang mudah larut ( diserap oleh tubuh ) dan tidak larut ( tidak diserap tubuh akan tetapi dimanfaatkan untuk menyehatkan sistem pencernaan, membantu mencegah sembelit, kanker usus dan kanker anus.
g.dan lain lain
3. Kandungan Nutrisi Minuman Serbuk Kedelai
KOMPONEN GIZI
PER 100GR
|
|
KOMPONEN
|
Minuman serbuk kedelai
|
Kalori ( kkal )
|
34
|
Protein ( g )
|
16,0
|
Lemak ( g )
|
5,0
|
Saturated
|
0,2
|
Monounsaturated
|
1,9
|
Polyunsaturated
|
2,9
|
Karbohidrat ( g )
|
60
|
Komplek
|
24
|
Gula
|
36
|
Kalsium ( mg )
|
200
|
Fosfor ( mg )
|
116
|
Besi ( mg )
|
5,0
|
Kalium ( mg )
|
84
|
Natrium ( mg )
|
125
|
Asam folat ( mg )
|
0,11
|
Thiamin – B1 ( mg )
|
0,21
|
Riboflavin –B2 ( mg
)
|
0,14
|
Niasin ( mg )
|
0,89
|
MANFAAT MINUMAN KEDELAI KK
- Tinggi protein untuk pertumbuhan dan regenerasi sel.
- Membantu memelihara kekebalan tubuh
- Sumber kalsium yang baik untuk tumbuh kembang dan tulang kuat.
- Tinggi kadar lemak baik HDL dan dapat menurunkan kolestrol ( baik untuk kesehatan sirkulasi darah, otak dan jantung )
- Sebagai antioksidan mencegah proses degeneratif
- Mencegah kanker payudara, kanker kolon, menurunkan resiko terkena kanker paru-paru, menghambat kanker prostat.
- Mencegah Hip Factures ( patah tulang pinggul ) hip factures mendorong terjadinya osteoporosis yang menjadi masalah utama wanita lanjut usia.
- Memperbaiki sistem pencernaan dan melancarkan pembuangan.
- Baik bagi keseimbangan hormon estrogen.
KEUNGGULAN MINUMAN SUSU KEDELAI KK DENGAN SUSU SAPI
Susu kedelai
|
Susu sapi
|
Protein
kedelai meningkatkan penyerapan kalsium
|
Protein susu sapi berefek asidosis yang akan memicu peluruhan kalsium
tulang
|
Lemak:
Bebas
kolestrol
Lemak tak
jenuh ( lemak baik ) 96%
Lemak jenuh (
lemak jahat ) 4 %
|
Lemak:
Mengandung
kolestrol
Lemak tak
jenuh sekitar 65%
Lemak jenuh
sekitar 35%
|
Kandungan
kalsiumnya sedikit lebih rendah tetapi penyerapannya 33% lebih baik dari susu
sapi
|
Kandungan kalsiumnya tinggi
|
Cocok untuk
laktosa intoleran
|
Tidak cocok untuk
laktosa intoleran
|
Mengandung isoflafon
yang bersifat anti oksidan dan osteoprotektif
|
Tidak mengandung isoflafon
|
Mengandung phytoesterogen
|
Tidak
mengandung phytoesterogen
|
Mengandung lechitin
untuk kesehatan sel syaraf, otak dan jantung
|
Tidak mengandung Lechitin
|
Mengandung saponin
yang berperan penting untuk mencegah kanker
|
Tidak
mengandung saponin
|
Mengandung serat
larut dan tak larut
|
Tidak mengandung serat
|
- Manfaat kopi tongkat ali
- Kandungan kolestrol dalam makanan
- Informasi tentang vitamin c
- Produk kecantikan beautyzen kk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar